¿Qué tan efectivo es un esterilizador a vapor?

El efecto de esterilización del esterilizador a vapor (también conocido como esterilizador de vapor de alta presión) es uno de los métodos de esterilización más confiables y ampliamente utilizados, especialmente en los campos médico, de laboratorio e industrial. Su efecto de esterilización depende principalmente de la penetración y estabilidad térmica del vapor saturado a alta temperatura, que puede matar eficazmente todos los microorganismos, incluidas bacterias, virus, hongos y esporas.

1. Principio de esterilización y ventajas.

El sterilization effect of steam sterilizer mainly depends on the synergistic effect of high-temperature saturated steam. In a closed high-pressure environment, steam can quickly penetrate the surfaces and pores of the sterilized items, destroying the protein, nucleic acid and cell membrane structure of the microorganisms and making them inactive.

(1) Relación científica de temperatura y tiempo.

Condiciones de esterilización estándar: 121 ℃ durante 15 ~ 30 minutos, o 134 ℃ durante 3 ~ 10 minutos.
Las altas temperaturas (≥121 ℃) pueden matar rápidamente bacterias y virus comunes, mientras que las esporas resistentes al calor (como las esporas de ántrax) requieren un tiempo de acción más prolongado.

(2) La alta presión mejora la penetración

El working pressure is usually 0.1~0.2MPa (1~2 atmospheres). The high pressure environment enables steam to penetrate into the complex structure of the instrument (such as lumen, joint gap), ensuring sterilization without dead angles.

(3) Capacidad de esterilización de amplio espectro

Puede inactivar la tuberculosis, el virus de la hepatitis B (VHB), el VIH y las esporas bacterianas rebeldes (como las esporas de Clostridium), lo que es imposible con muchos otros métodos de esterilización (como la luz ultravioleta y la desinfección con alcohol).

2. Método de verificación del efecto de esterilización.

Para asegurar la efectividad del proceso de esterilización, éste debe ser verificado mediante triples medios de monitoreo físico, químico y biológico:

(1) Monitoreo físico

El built-in sensor of the sterilizer records the temperature, pressure and time curves in real time to ensure that the actual parameters meet the set values ​​(such as 121℃ for 15 minutes). Any deviation may lead to sterilization failure.

(2) Monitoreo químico

Tarjeta/cinta indicadora química: el cambio de color refleja visualmente si se ha alcanzado la temperatura de esterilización (como la cinta indicadora de vapor a presión 3M cambia de blanco a negro).
Prueba de Bowie-Dick: se utiliza específicamente para detectar la permeabilidad al vapor del esterilizador de prevacío para evitar "puntos fríos" causados ​​por residuos de aire.

(3) Monitoreo biológico

Geobacillus stearothermophilus se utiliza como indicador biológico debido a su fuerte resistencia al calor (se necesitan 121 ℃ durante 15 minutos para matar). Después de la esterilización se cultiva durante 48 horas. Si no hay crecimiento estéril, indica que la esterilización fue exitosa.
Requisito de frecuencia: las instituciones médicas deben realizar un seguimiento al menos una vez por semana. Se recomienda monitorear las áreas de alto riesgo, como los quirófanos, en todo momento.

3. Factores clave que afectan el efecto de la esterilización.

Incluso si el equipo tiene un rendimiento excelente, una operación incorrecta aún puede provocar fallas en la esterilización. Es necesario controlar estrictamente los siguientes factores:

(1) Calidad del vapor

Se debe utilizar vapor puro saturado (sequedad ≥ 97%). El vapor húmedo o el vapor que contiene aire reducirán la eficiencia de la transferencia de calor. Se recomienda equipar un generador de agua pura para evitar que depósitos minerales obstruyan las tuberías.

(2) Método de carga

Prácticas incorrectas: llenado excesivo de la cámara de esterilización, superposición de instrumentos y materiales de embalaje no transpirables (como bolsas de plástico comunes).
Especificaciones correctas:
El volume of the items does not exceed 80% of the volume of the sterilization chamber;
El shaft joints of metal instruments must be opened, and fabrics should be placed upright;
El embalaje debe realizarse con papel crepé médico o bolsas transpirables Tyvek.

(3) Mantenimiento del equipo

Limpie la cámara de esterilización y el filtro de drenaje diariamente para evitar que las impurezas afecten el flujo de vapor;
Calibre el sensor de temperatura/presión mensualmente;
Verificación del rendimiento por parte de un tercero anualmente (como la prueba estándar EN 285).